舒兰平安大米生产厂家，本篇文章了解大米新陈度的辨别方法：一旦大米的陈化现象较重，陈米的色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味，这样的大米多半是陈米，所以要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。

  陈米不仅影响口感，同时也影响大米质量，遇到这样的大米，不能贪图便宜而购买。

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