我们都知道到了炎热的夏季，不仅天气炎热，同时还空气潮湿，这样的环境就很不利于粮食的保存。

  本篇文章简单介绍一下炎热季节舒兰平安大米的保存方法：

  可以使用无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。

  其实夏天保存舒兰平安阿米也没有那样复杂，主要我们将大米放置于通风干燥的地方，同时采取少买勤买的方式，一般大米的生虫几率更小一些。

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